TARTA DE ALMENDRA A LA NARANJA







Aquí os dejo una receta estupenda, es de Cocina con xena y es una de las recetas para un sorteo, a ver si tengo suerte jajjajj.

INGREDIENTES


-180gr almendras crudas

-170gr azúcar
-1 naranja pelada sin la parte blanca
-4 huevos
-1 sobre de levadura

Para la cobertura:

-30gr aceite de girasol

-200gr chocolate

PREPARACIÓN


-En la thermomix picamos las almendras 10seg-vel.5 y reservar.

-Ponemos el azúcar y un trocito de piel de naranja 20seg-vel.5-7-10 y lo ponemos junto a las almendras.
-Añadimos al vaso la naranja 5seg-vel.8
-Echamos los huevos 10seg-vel.4
-Se añaden las almendras, azúcar y la levadura 10seg-vel.3
-Ponemos en un la cubeta la mezcla menú horno-25m + 10m de mantenimiento.
-Sacar dejar enfriar y cubrir con la cobertura que la haremos poniendo el aceite en la thermomix  5m-80º-vel.1 añadimos el chocolate triturado 40seg-vel.6  miramos que este todo bien disuelto.

2 comentarios:

  1. Que buena pinta!! Mucha suerte con el sorteo!!
    Muchas gracias por quedarte, yo tambien me quedo por aquí!!
    Un beso

    http://rebelionentucocina.blogspot.com.es

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  2. ¡¡Uf!! Que rica!!
    Me quedo por tu nuevo blog.
    Besos.

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