jueves, 20 de octubre de 2016

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE





MANERA TRADICIONAL PINCHA AQUÍ

Hoy tengo a los amigos de mi hijo a merendar,tienen que  hacer un trabajo de clase. Les encanta el chocolate y  he decidido prepararles  esta rica tarta. Espero que les guste


INGREDIENTES
1 rulo de galletas
100 gr mantequilla
1 litro de leche
2 sobres de cuajada
300 gr cacao en polvo
150gr azúcar

PREPARACIÓN

Preparar la base de la tarta triturando las galletas 10seg-vel.5-7-10 añadir la mantequilla 10seg-vel-4
Con esta mezcla forra la base del molde y meter en la nevera mientras preparamos la mousse.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso 10m-100º-vel.3.
Añade esta mezcla en la base que tenemos en la nevera.
Dejar enfriar y volver a meter en la nevera para cuajar.

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