martes, 18 de noviembre de 2014

BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON CREMA CHANTILLY






INGREDIENTES

BIZCOCHO:

-1 yogurt natural
-2 medidas del yogurt de harina
-2 medidas de azúcar
-1 medida de aceite
-4 huevos
-4 cdas. cacao
-1 sobre levadura

CHANTILLY:

-200g nata para montar
-4 cdas. azúcar glass
-pizca de vainilla


PREPARACIÓN

-Preparamos el bizcocho mezclando todos los ingredientes y lo metemos en un molde al horno precalentado a 200º-30m comprobaremos que está pinchandolo antes de sacarlo.
-Dejamos enfriar encima de una rejilla.
-Mientras preparamos el chantilly montando todo y guardar en la nevera hasta el momento de utilizar.
-Cuando el bizcocho esté bien frío cortar por la mitad y rellenar de chantilly y por encima decorar también con ello.


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