PIMIENTOS ASADOS




INGREDIENTES

aceite 
pimientos 
sal

PREPARACIÓN

Poner en la olla los pimientos, sal y regar con un poco de aceite.
Programar menú horno 130º-40m al mismo tiempo que el cabezal a 175º.
Sabemos que están cuando al estirar del rabito veamos que sale solo.
Sacar dejar templar, retirar la piel y cortar en tiras.

1 comentario:

  1. Loli, puedes poner el cabezal del horno 40 minutos, a la vez?
    He leído que no se debe de poner más de 10 minutos en la olla, si lo pones más debes de sacarlo de la olla y ponerlo sólo con la cubeta. Es así? Tienes experiencias?

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