sábado, 20 de febrero de 2016

BIZCOCHO DE LIMÓN






Vamos con una receta que yo ya he prepararado alguna vez y que resulta super esponjosa y muy refrescante. Un delicioso bizcocho de limón que hará las delicias de todos. Os lo recomiendo por que está delicioso y ahora también lo puedes preparar en la olla Gm.


INGREDIENTES

-250g azúcar
-3 huevos
-2 limones a los que les cortaremos solamente la rodaja de arriba y abajo y muy bien lavados
-1 yogurt o 125g leche
-100g aceite
-pizca de sal
-250g harina
-1 sobre de levadura
-glasé para decorar

PREPARACIÓN

-Hacemos la mezcla en la thermomix poniendo en primer lugar los limones troceados, azúcar y los huevos 3m-37º-vel.4.
-Añadir la leche y el aceite y mezclar 5seg-vel.4
-Incorporar la harina,sal y levadura mezclar 15seg-vel 4.
-Si lo hacemos en el horno a 180º con el horno ya precalentado unos 30-45m despenderá de cada horno pinchar antes de sacar.

-En la olla GM E

-Todo en la cubeta engrasada válvula abierta-menú horno-120º-60m

-Cuando enfrié decorar con azúcar glasé.









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