miércoles, 3 de febrero de 2016

CREMA PASTELERA EN MICROONDAS



Cuantas veces hemos querido hacer una tarta y nos da pereza
ponernos a hacer crema pastelera?
Con esta receta ya no hay pereza que valga, en un plis
tenemos preparada una deliciosa crema pastelera
para hacer cualquier receta que nos apetezca.
Os dejo la versión microondas y thermomix  que las dos 
son muy fáciles de preparar.


INGREDIENTES

500g leche
2  huevos
100 gr.azúcar
50g maicena
una pizca de vainilla o azúcar vainillado

PREPARACIÓN

Poner en un bol que sirva para microondas todos los ingredientes.
Con el turmix los batimos muy bien hasta que no queden grumos.
Meter la mezcla al microondas a unos 800W durante 3m,sacar y remover
para seguidamente volver a meter otros 3m.
Sacar y remover muy bien para dejarla muy cremosa.

EN THERMOMIX

Meter todos los ingredientes en el vaso y programar 7m-90º-vel.4

Se puede utilizar enseguida o sino meter en la nevera con un papel
de film que toque la superficie de la crema para que no se forme costra y utilizar
cuando se quiera.
Mas fácil imposible verdad?

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