jueves, 10 de marzo de 2016

PANCAKES O TORTITAS AMERICANAS CON CHOCOLATE




La verdad es que siempre había preparado estas tortitas de manera tradicional. Pero hoy he querido añadirles un extra... unas chispas de chocolate ( ya sabéis que yo soy una adicta al chocolate). 
Os podéis imaginar como están?
Preparados para que vuestra boca se haga agua.......

INGREDIENTES

-250g harina
-500g leche
-2 huevos
-1cda. aceite
-pizca de sal
-pizca de azúcar
-un puñado al gusto de chips de chocolate
-chocolate o nutella derretido para decorar

PREPARACIÓN

-En un bol ponemos todos los ingredientes y os batimos muy bien.
-Dejamos reposar la masa media hora antes de utilizar.
-Ponemos una sartén antiadherente al fuego untada con un poco de mantequilla y cuando esté caliente ponemos  un cacito de la mezcla de las tortitas, a la que hemos añadido unas chips de chocolate.
-Sabremos que es el momento de darle la vuelta cuando veamos que salen burbujas, las vamos apilando unas encima de otras para que aguanten mejor el calor mientras hacemos las demás.
-Servir regadas de chocolate o nutella un poco derretida en el microondas.
-No son todo un pecado? jajaja

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