sábado, 16 de abril de 2016

PUDING DE QUESO CON ARÁNDANOS GM E










CON THERMOMIX PINCHAR  AQUÍ

MANERA TRADICIONAL PINCHAR  AQUÍ


Hoy os traigo un delicioso puding de queso. Una receta super fácil, un postre nada empalagoso y tan rico que no puedes dejar de comer.

INGREDIENTES

-450ml de leche
-125g queso de untar 
-95g azúcar
-1 sobre de cuajada

DECORAR

-mermelada de arándanos (opcional)

PREPARACIÓN

-Con la turmix mezclamos muy bien todos los ingredientes y los ponemos en el molde (yo he utilizado uno donde hago los flanes que es de aluminio).
-Si no tenéis uno así que lleve tapadera cubrir muy bien con papel de aluminio.
-Lo colocamos en la cubeta a la cual le habremos puesto la rejilla y agua hasta cubrir casi la mitad del molde no mas.




-Programar válvula cerrada-menú vapor-130º-25m.
-Dejar que se despresurice sola y sacar el molde de la cubeta.
-Lo dejaremos enfriar en la nevera. Yo lo he preparado de un día para otro.
-Servir acompañado de mermelada de arándanos.

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