martes, 24 de mayo de 2016

ARROZ TRES DELICIAS GM




MANERA TRADICIONAL PINCHAR  AQUÍ
CON THERMOMIX PINCHAR  AQUÍ


Os dejo una receta rápida y deliciosa.


INGREDIENTES


-200 gr arroz

-agua
-1 bote de guisantes
-50gr gamba peladas
-sal
-100gr pavo en tacos
-1 ajo
-pimienta negra
-2 zanahorias
-2 huevos
-aceite


PREPARACIÓN

-Cortar la zanahoria en cuadraditos y ponerlos junto al arroz en un cacharro para hacerlo al vapor (yo utilizo el cestillo de la thermomix)
-Poner en el fondo de la cubeta la rejilla y encima el cestillo, un poco de sal y cubrir de agua el arroz.
-Programar válvula cerrada-menú vapor-130º-7m
-Despresurizar la olla y volcar el arroz escurrido en una fuente.
-Poner en la cubeta un poco de aceite y en menú freír dorar un poco el ajo y las gambas.
-Añadirlo a la fuente junto con los guisantes y el pavo.
-En la cubeta poner los huevos y cuajarlos  para que sean como un revuelto.
-Agregar a lo demás, mezclar todo y servir.


No hay comentarios:

Publicar un comentario