sábado, 14 de mayo de 2016

PAN EN OLLA GM




INGREDIENTES

-320ml agua templada
-30g aceite
-2ctas.sal
-1cta.azúcar
-40g levadura seca la compro en mercadona  (foto de abajo)
-600g harina 





PREPARACIÓN

-Vierte en un bola el agua templada,aceite y azúcar mezcla.
-Agrega  la harina,sal  y la levadura amasa.
-Retira y da forma con las manos engrasadas, reposa tapada em un lugar cálido para que doble el volumen.
-Vuelve a amasar y da la forma deseada.
-Pincela la cubeta con aceite y calientala un poco, pon la mezcla en el centro encima de papel de cocina con un poco de harina espolvoreada.
-Poner por encima del pan un poco de aceite y harina, haz unos cortes y programar menú horno-160º-10m, los ultimos 10m tambien el cabezal a 175º.

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