lunes, 24 de octubre de 2016

TARTA DULCE DE LECHE Y OREO





Hoy vamos con toda una bomba de relojería pero que es toda una delicia.

INGREDIENTES

-10-12 galletas oreo
-50 gr mantequilla
-500 gr queso de untar
-100 gr azúcar
-250 gr dulce de leche
-200 ml nata de montar


Decorar

-chocolate derretido
-dulce de leche
-nueces
-oreo pequeñas

PREPARACIÓN

-En primer lugar trituramos las galletas hasta conseguir como una arenilla.
-Calentar la mantequilla en el microondas y unirla a las galletas, con esta mezcla forrar la base de el molde y llevar a la nevera mientras preparamos lo demás.
-En un bol se pone el queso y el azúcar y se bate un poco para que tenga la consistencia más suave, añadir el dulce de leche y la nata muy fría y batir hasta integrar por completo todos los ingredientes.
-Esta mezcla se añade a la base de las galletas, alisar y meter en la nevera por lo menos 5-6h (yo la dejé de un día para otro)
-Decorar con nueces picada, chocolate fundido haciendo como unas rayas y dulce de leche y alrededor galletas oreo pequeñas.
-Prepararos para degustar una tarta impresionantemente buena, con muchas calorías eso siiiiiiii, pero un capricho de vez en cuando no viene mal.

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