martes, 20 de diciembre de 2016

PASTEL DE PIZZA








Hoy os propongo una receta muy rica y fácil de preparar. Os la recomiendo, aunque os aseguro que no os vais  a quedar con hambre porque....madre mía como puede  llenar tanto  jajaja

INGREDIENTES

-12 rebanadas de pan de molde sin corteza
-tomate frito 
-3 huevos
-chorro de leche
-sal
-pimienta negra
-jamón cocido
-beicon
-queso mozarella
-queso rallado (yo he puesto una mezcla de varios)
-aceitunas sin hueso
-1 lata pequeña de champiñon

PREPARACIÓN

-En primer lugar batir en un plato los huevos, sal, pimienta y leche.
-Coger 6 rebanadas de pan y remojar solo un poco para que no se rompan en la mezcla del huevo y  colocar en un molde cuadrado.
-Encima poner un poco de tomate y restregarlo por la superficie de los panes.
-Colocar por encima unas lonchas de jamón, queso mozarella y rallado.
-Volver a hacer la misma operación con las demás lonchas de pan y seguidamente encima de cada una otra vez tomate, beicon, champiñon, aceitunas y los dos tipos de quesos.
-Meter al horno precalentado  180º durante 20m.


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