domingo, 25 de mayo de 2014

GHONCCI CON BEICON Y CHAMPIÑON GM








MANERA TRADICIONAL PINCHA AQUI
CON THERMOMIX PINCHA  AQUI

Hoy me apetecía hacer otro tipo de pasta y me he decidido por los gnocchi  en un momento un plato de pasta bien rico...

INGREDIENTES

-1 litro de agua caliente
-sal
-aceite
-1 cebolla
-champiñon laminado
-tiras de beicon
-400gr tomate triurado
-gnocchi

PREPARACIÓN

-Ponemos en la cubeta el aceite y en menú freír pochamos la cebolla y el champiñon, agregamos el beicon y el tomate con un poco de sal cerramos válvula cerrada-menú guiso-media presión-130º- 5m
-Sacamos y reservar.
-Sin lavar la cubeta añadimos el agua, chorrito de aceite y sal ponemos la pasta válvula cerrada-menú guiso-media presión-130º-7m
-Cuando la pasta está cocida escurrir y mezclar con lo demás.

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