sábado, 24 de mayo de 2014

BIZCOCHO DE PLATANO Y CHOCOLATE GM





MANERA TRADICIONAL PINCHA AQUI


Nunca había probado esta combinación de plátano y chocolate en bizcocho y la verdad es que me ha encantado.Os animáis?

INGREDIENTES


-3 huevos

-1 yogurt de plátano o natural (yo lo puse natural)
-2 medidas de yogurt de azúcar
-3 medidas de harina
-1 medida de aceite
-2 platanos
-media medida de leche
-100gr chocolate
-pizca de mantequilla
-1 sobre levadura

PREPARACIÓN


-Troceamos los plátanos y los mezclamos con la leche para hacer una papilla.

-En un bol ponemos los huevos,azúcar,aceite,yogurt,harina y levadura y mezclar bien todo.
-Dividimos la mezcla en dos a una de ellas le pondremos la papilla del plátano y a la otra el chocolate que hemos fundido en la mantequilla.
-Ponemos la mezcla del plátano en la cubeta engrasada y la otra encima que se irán mezclando.
-Válvula abierta-menú horno-130º-30m y luego el cabezal 175º-5m comprobar que esté pinchando con un palillo.
-Sacar y se puede decorar con un poco de sirope de chocolate.

1 comentario:

  1. Hummm que buena pinta tiene tu bizcocho de chocolate y platano ademas te ha quedado muy muy bonito asi dedos colores !! El primer yogurt es sin azucar, no ? y los segundo azucarados por lo que me ha parecido entender ....un besete y gracias Loli como siempre por participar !!
    Milicocinillas

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