BIZCOCHO DE YOGURT

En un momento tenemos preparado un bizcocho, el de toda la vida al que también aquí en Valencia llamamos torta caldosa. Listo para merendar....

INGREDIENTES

3 huevos
1 yogurt natural
2 medidas del yogurt de azúcar
3 medidas del yogurt de harina
1 sobre de levadura
1 medida del yogurt de aceite de girasol

PREPARACIÓN

Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear, añadir el aceite y el yogurt y mezclar un poco para seguidamente añadir el resto de los ingredientes.
Se puede dejar la mezcla así ,yo esta vez  lo he preparado añadiendo unas chips de chocolate y unas nueces troceadas.
Engrasar la cubeta y poner la preparación.
Función horno-válvula abierta-120º-60 minutos
Dejar templar un poco y desmoldar.