En un momento tenemos preparado un bizcocho, el de toda la vida al que también aquí en Valencia llamamos torta caldosa. Listo para merendar....
INGREDIENTES
3 huevos
1 yogurt natural
2 medidas del yogurt de azúcar
3 medidas del yogurt de harina
1 sobre de levadura
1 medida del yogurt de aceite de girasol
PREPARACIÓN
Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear, añadir el aceite y el yogurt y mezclar un poco para seguidamente añadir el resto de los ingredientes.
Se puede dejar la mezcla así ,yo esta vez lo he preparado añadiendo unas chips de chocolate y unas nueces troceadas.
Engrasar la cubeta y poner la preparación.
Función horno-válvula abierta-120º-60 minutos
Dejar templar un poco y desmoldar.
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