Aquí os dejo una receta estupenda, es de Cocina con xena y es una de las recetas para un sorteo, a ver si tengo suerte jajjajj.
INGREDIENTES
-180gr almendras crudas
-170gr azúcar
-1 naranja pelada sin la parte blanca
-4 huevos
-1 sobre de levadura
Para la cobertura:
-30gr aceite de girasol
-200gr chocolate
PREPARACIÓN
-En la thermomix picamos las almendras 10seg-vel.5 y reservar.
-Ponemos el azúcar y un trocito de piel de naranja 20seg-vel.5-7-10 y lo ponemos junto a las almendras.
-Añadimos al vaso la naranja 5seg-vel.8
-Echamos los huevos 10seg-vel.4
-Se añaden las almendras, azúcar y la levadura 10seg-vel.3
-Ponemos en un la cubeta la mezcla menú horno-25m + 10m de mantenimiento.
-Sacar dejar enfriar y cubrir con la cobertura que la haremos poniendo el aceite en la thermomix 5m-80º-vel.1 añadimos el chocolate triturado 40seg-vel.6 miramos que este todo bien disuelto.
-Sacar dejar enfriar y cubrir con la cobertura que la haremos poniendo el aceite en la thermomix 5m-80º-vel.1 añadimos el chocolate triturado 40seg-vel.6 miramos que este todo bien disuelto.
Que buena pinta!! Mucha suerte con el sorteo!!
ResponderEliminarMuchas gracias por quedarte, yo tambien me quedo por aquí!!
Un beso
http://rebelionentucocina.blogspot.com.es
¡¡Uf!! Que rica!!
ResponderEliminarMe quedo por tu nuevo blog.
Besos.