BIZCOCHO DE PIÑA.

Os gusta la piña? Pues aquí os dejo este estupendo bizcocho muy tierno y con ese toque tan rico que da la piña. Espero que os guste...

INGREDIENTES

-200g aceite
-120g leche
-2 huevos
-200g azúcar
-200g harina
-1 sobre de gasificante (el morado y el blanco los dos)
-1 lata pequeña de piña 

PREPARACIÓN

-Ponemos el azúcar y los huevos a batir hasta blanquear.
-Seguidamente añadimos la leche y el aceite y seguimos batiendo.
-Añadimos la harina que la habremos juntado con el gasificante y el zumo de la lata de piña.
-Cortamos la piña y la ponemos por encima de la masa en la cubeta.
-Programamos menú horno-130º-50m y seguidamente el cabezal 200º-5m para dorar un poco la superficie. 
-Dejamos enfriar antes de desmoldar y espolvoreamos azúcar glas.

HORNO

-Precalentar el horno a 180º
-Poner en el vaso los huevos,azucar,piña y el jugo 1m/50º/veloc.4.
-Añadir el yogurt y el aceite 10seg/4.
-Incorporar la harina,levadura,sal 6seg/vel.4.
-Terminar de mezclar con la espatula y verter en un molde de corona previamente engrasado.Hornear a 180º durante 35-40 minutos.
-Retirar del horno y dejar templar antes de desmoldar.
-Espolvorear con el azucar glass y servir.