miércoles, 22 de abril de 2015
ESPAGUETIS MARINEROS
INGREDIENTES
-1 sepia
-langostinos cocidos
-1 lata de mejillones en escabeche
-aceite
-sal
-perejil
-espaguetis
PREPARACIÓN
-En primer lugar colocamos la sepia troceada en la cubeta con un chorro de aceite, al y perejil válvula cerrada-menú turbo-alta presión-140º-5m
-Cuando acabe despresurizar y reservar la sepia.
-Añadimos agua a la cubeta con un chorro de aceite y sal y meter los espaguetis menú guiso-media presión-130º-5m
-Sacar y escurrir mezclar con los mejillones, sepia y langostinos.
-Regar con un poquito de aceite de oliva y servir.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
-
Hoy os traigo una receta de pasta con salsa Calabrese, una de las salsas de los famosos restaurantes Tagliatella. Una explosión de sa...
-
Las espinacas son muy ricas, una fuente de vitaminas que podemos preparar de muchas maneras. Aquí os dejo una manera muy fácil de cocerla...
-
Las espinacas son muy ricas, una fuente de vitaminas que podemos preparar de muchas maneras. Aquí os dejo una manera muy fácil de cocer...
No hay comentarios:
Publicar un comentario