MANERA TRADICIONAL PINCHAR AQUÍ
INGREDIENTES
-medio pimiento verde
-medio pimiento rojo
-aceite
-sal
-costillas
-habas baby
-50gr tomate triturado
-pimentón
-azafrán
-2 vasitos de arroz
-6-7 vasitos de agua o caldo
PREPARACIÓN
-Poner en el vaso los pimientos y triturar 10seg/veloc 4.
-Añadir el tomate y el aceite 10m/varoma/2.
-La carne ,azafrán,caldo,habas,sal,pimentón,caldo 15m/100º/giro/cuchara.
-Probar de sal añade el arroz 13m/100º/giro/cuchara.
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