DONUTS DE OREO

Hoy quiero enseñaros una delicia en toda regla. Los famosos donuts de oreo, si queréis quedaros con la boca abierta y degustar donuts realmente buenismos no dejéis de hacerlos....os van a encantar. Esta vez yo los he querido preparar en el horno, para evitar otras recetas que se hacen friéndolos Por eso me he decantado por los del Megasilvita cambiando el glaseado y ....DELICIOSOS

INGREDIENTES

85g harina
40g cacao
65g azúcar moreno
media cta.bicarbonato
media cta.levadura
pizca de sal
1 huevo
80g leche
60g aceite
2ctas vinagre
10 oreo

GLASEADO

crema de las oreo
2cdas. leche
azúcar glasé

PREPARACIÓN

Poner a precalentar el horno a 180º.
Sacar la crema de las oreo y reservar.
En un bol mezclar la harina, cacao, azúcar moreno, bicarbonato, levadura y sal.
En otro bol el huevo, leche, aceite, vinagre, mezclar todo y ir añadiendo la mezcla que tenemos de la harina.
Añadir 5 oreo trituradas y mezclar todo muy bien.
Engrasar el molde de los donuts y rellenar 3/4 partes, meter al horno 10-15m pinchar antes de sacar para comprobar que están. Dejar enfriar sobre una rejilla mientras preparamos el glaseado.
En un cazo al fuego ponemos la crema de las galletas junto a la leche hasta que se integre todo y seguidamente vamos añadiendo poco a poco el glasé hasta conseguir una pasta ligera en la que bañar luego el donuts. Dejamos la crema a fuego muy bajo para irlos mojando en la crema y seguidamente espolvorear por encima un poco de las oreo picadas.
Preparados para disfrutar?

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