TARTA DE QUESO Y MANZANA

MANERA TRADICIONAL PINCHAR  AQUÍ

Si os gustan las tartas de queso y las de manzana, no podéis dejar de probar esta. Es una delicia la paladar, esta mucho mejor si la hacéis de un día para otro. El problema es poder resistirte a comerla nada mas hacerla jajaja

INGREDIENTES

- 4 manzanas en trocitos pequeños
-4 huevos
-500g queso de untar
-120g azúcar
-1cda.maicena
-2ctas.levadura
-50g mantequilla
-galletas de barquillo (opcional)

PREPARACIÓN

-Ponemos en la thermomix todos los ingredientes menos las manzanas y lo batimos 30seg-vel-4.
-A la mezcla resultante le añadimos los trozos de las manzanas y poner toda esta mezcla en un molde engrasado y enharinado (si decidimos poner los barquillos lo haremos antes de meter al horno, espolvoreando por encima) y hornear a 175º-45 o 50m comprobando antes de sacar con un palillo para ver que ya esta.
-Enfriar antes de desmoldar.