CREMA PASTELERA EN MICROONDAS

Cuantas veces hemos querido hacer una tarta y nos da pereza

ponernos a hacer crema pastelera?

Con esta receta ya no hay pereza que valga, en un plis

tenemos preparada una deliciosa crema pastelera

para hacer cualquier receta que nos apetezca.

Os dejo la versión microondas y thermomix que las dos

son muy fáciles de preparar.

INGREDIENTES

500 gr leche

2 yemas de huevo

100 gr.azúcar

50g maicena

una pizca de vainilla o azúcar vainillado

PREPARACIÓN

Poner en un bol que sirva para microondas todos los ingredientes.

Con el turmix los batimos muy bien hasta que no queden grumos.

Meter la mezcla al microondas a unos 800W durante 3m,sacar y remover

para seguidamente volver a meter otros 3m.

Sacar y remover muy bien para dejarla muy cremosa.

EN THERMOMIX

Meter todos los ingredientes en el vaso y programar 7m-90º-vel.4

Se puede utilizar enseguida o sino meter en la nevera con un papel

de film que toque la superficie de la crema para que no se forme costra y utilizar

cuando se quiera.

Mas fácil imposible verdad?

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