PIZZA DE PAN DURO GM






Me encantó esta receta para preparar con restos de pan 
que nos ha quedado  y no sabemos que hacer con el.



INGREDIENTES
-300g de pan
-3 vasitos de leche
-2 huevos 
-2cdas. de tomate frito casero
- 3-4 lonchas de york 
-2-3 lonchas de jamón serrano 
-queso rallado
-orégano

PREPARACIÓN
-En un bol poner el pan y la leche para que se empape cortado en trozos.
-Añadir los huevos batido y mezclar bien.
-En el fondo de la cubeta untar un poco de aceite y colocar la mitad de
 la mezcla apretando para que quede uniforme.
-Poner unas lonchas de jamón york, tomate,serrano, queso y orégano.
-Tapar con el resto de la mezcla del pan y programar menú horno 
160º-8m al mismo tiempo que el cabezal a 200º-8m.


Comentarios

  1. Una receta muy interesante! la de convertir el clásico budín de pan, que es dulce, en una receta salada. Muy buena Loli, para tener en cuenta
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2016/06/salsa-golf-o-salsa-rosainvento.html

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