lunes, 4 de julio de 2016

ENSALADA DE PASTA CON SALSA DE YOGURT GM






CON THERMOMIX PINCHAR  AQUÍ

MANERA TRADICIONAL PINCHAR   AQUÍ


-1 lata de maíz dulce
-1 lata de atún
-1 pepino
-palitos de cangrejo (surimi)

-1-2 tomates en trozos pequeños
-puñado de pipas de calabaza peladas
-2 yogures naturales desnatados
-15gr de mostaza
-Un chorrito de zumo de limón
-Una pizca de sal y pimienta recién molida

- poco de orégano. 
-Sal
-aceite
-150gr pasta
-1litro de agua


PREPARACIÓN


-Ponemos en el la cubeta agua y sal, añadir la pasta y cocer válvula cerrada-menú guiso-media presión-130º-8m.
- Escurrimos la pasta, y la refrescar bajo el grifo. 
-Ponemos en una ensaladera la pasta, el pepino a taquitos pequeños, el atún, maíz,tomate, pipas y cangrejo.
-En el vaso de la turmix  echamos los yogures, la mostaza, el orégano y salpimentamos.Comprobamos el punto de sal.-Lo vertemos sobre la ensaladera y removemos para mezclar todo. 
-Reservamos en la nevera, hasta el momento de servir.

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