HUMMUS

 

Que tal? Os apetece picotear un poco?
Aquí os dejo la receta del hummus, una deliciosa crema de garbanzos.
Espero que os guste, está delicioso.

INGREDIENTES

- 1-2 dientes de ajo
-400g garbanzos cocidos
-60g agua
-30g zumo de limón
-30g sésamo tostado
-75g aceite de oliva
-pizca de comino
-sal

PARA SERVIR

-Aceite de oliva y pimentón dulce

PREPARACIÓN

-Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1m en velocidad progresiva 5-10.
-Servir rociado con aceite de oliva y un poco de pimentón.