viernes, 16 de septiembre de 2016
TORTA SALADA DE HOJADRE
Ya tenemos una deliciosa torta de hojaldre, deliciosa y lo mejor de todo preparara en un plis, se puede comer tanto fría como templada.
INGREDIENTES
-1 plancha de hojaldre
-1-2 pechugas de pollo en trocitos pequeños
-medio pimiento rojo y medio verde
-tomate triturado
-huevos de codorniz
-queso de cabra
-aceite
-sal
-1 huevo para pintar
PREPARACIÓN
-En primer lugar poner en una sartén con aceite la pechuga hasta dorar un poco y reservar mientras preparamos lo demás.
-Añadir un poco más de aceite y pochar los pimientos, cuando estén casi pochados añadir el tomate y dar unas vueltas. Reservar junto a la pechuga.
-Extender en una placa de horno el hojaldre dando unas vueltas a la masa por todos los bordes para seguidamente sellarlos con el huevo batido.
-Pinchar todo el centro de la masa, extender la mezcla de la pechuga, tomate y pimientos. Colocar por encima los huevos de codorniz y el queso de cabra y llevar al horno precalentado a 220º-20m
-A disfrut@r de esta maravilla.
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Pues tiene una pinta increíble, un trocito me comería yo ahora mismo.
ResponderEliminarAzúcar y Orégano
Gracias, la verdad es que está deliciosa.
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