TARTA RÁPIDA DE MANZANA

Las tartas de manzana son todo un acierto. Están realmente deliciosas y esta versión es muy fácil de preparar y resulta super rica.

INGREDIENTES

-4 manzanas
-1 taza de harina
-1 huevo
-1 taza de azúcar
-1 taza de leche
-1 cta vainilla
-mermelada o brillo para pintar

PREPARACIÓN

-Coger dos de las manzanas y cortar en trozos,batir con el turmix junto a  la harina, huevo, azúcar, leche y la vainilla hasta que no queden grumos.
-Pasar esta mezcla a un molde engrasado.
-El esto de las manzanas cortar en gajos finos para ir colocando por encima.
-Meter al horno precalentado a 180º durante 40m.
-Sacar dejar templar un poco y pintar con la mermelada o el brillo.