FLAN DE CHOCOLATE OLLA GM E




MANERA TRADICIONAL PINCHAR  AQUÍ

CON THERMOMIX PINCHAR AQUÍ

INGREDIENTES

-3 cdas de chocolate tipo valor
-3 cdas azúcar
-3 huevos
-500 ml leche
-caramelo

PREPARACIÓN

-Poner en el fondo de la flanera el caramelo.
-En un bol mezclar los demás ingredientes hasta que no queden grumos.
-Pasar la mezcla a la flanera y llevar a la cubeta encima de la rejilla.
-Poner agua hasta la mitad de la flanera,cerrar la olla y programar válvula cerrada-menú vapor-35 minutos. Dejar que se despresurice ella sola.
-Sacar la flanera,dejar enfriar y desmoldar.
-Llevar a la nevera unas horas.

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