jueves, 3 de mayo de 2018
CARAMELOS DE GOMA DE MOJITO
Yo soy una apasionada del mojito. Esa bebida rica, refrescante y con ese sabor....ummm toda una delicia. Lo he probado en tarta, que está deliciosa, en cup-cakes, helado etc....
Me faltaba la versión caramelos de goma y aquí os la dejo. Tengo que advertir que son una adicción, no podéis dejar de comerlos.
INGREDIENTES
-150 gr bebida de mojito (también puedes prepararlo tu te dejo la receta AQUÍ )
-1 sobre de gelatina de limón
-1 sobre de gelatina neutra
-200 gr azúcar
-azúcar para rebozarlas al final
PREPARACIÓN
-En un cazo poner todos los ingredientes y llevar a fuego sin dejar de remover unos 10m teniendo cuidado no debe hervir.
-Pasar la mezcla a moldes engrasados con un poco de aceite y dejar reposar unas 12h.
-Pasado el tiempo rebozarlas en azúcar.
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