miércoles, 4 de julio de 2018

PANES DE HAMBURGUESAS CASEROS





MANERA TRADICIONAL PINCHAR  AQUÍ

Hoy preparo unas deliciosas hamburguesas en un pan super rico y tierno que tendremos prepararado en un momento y que esta...... ummmm delicioso.

INGREDIENTES 

280 gr leche templada
1 sobre de levadura
75 gr aceite
1 huevo
360 gr harina de fuerza
sal
1 cta azúcar


PREPARACIÓN

-Poner en el vaso de la thermomix la leche 2m-37º-vel.1.
-Añadir la levadura,azúcar,aceite y huevo 5 seg-vel.5 y dejar reposar 5m.
-Ahora añadir la harina y amasar 4 m-espiga.
- Formar los panes,cubrir con un paño y dejar levar 10 m.
- Pincelar con un poco de agua templada y huevo si se desea también se puede espolvorear  sésamo.
-Meter al horno precalentado a 200º durante 10-12 m.

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