BOLITAS DE COCO

Os gusta el coco? Pues aquí tenéis una receta mas fácil imposible.
Con tan solo dos ingredientes vamos a hacer unas bolitas  de coco. OS aseguro que son un no parar.....me encantan.



INGREDIENTES

-140  gr de coco rallado
-100 gr de leche condensada

PREPARACIÓN

-Separar 40 gr de coco y al resto añadirle la leche condensada.
-Remover muy bien con una cuchara o lengua repostera hasta integrar muy bien todo.
-Tapar la mezcla y llevarla  a la nevera por lo menos 1h para que endurezca y nos sea más fácil preparar las bolitas.
-Sacar la masa y formar las bolitas para seguidamente rebozar en el coco que había reservado. Colocar directamente en un plato o en cápsulas pequeñas de papel.
-Cuidado con ellas por que no podréis parar de comerlas.