Las tartas de queso son todo un clásico que creo que gustan a todo el mundo. Esta vez os traigo una receta que no puede ser más fácil de preparar.
Nadie tiene ya excusa para no hacer esta tarta, el caramelo incluso lo podéis poner del que ya venden preparado. Animaros que os va a sorprender seguro.
INGREDIENTES
- 3 yogures naturales
- 3 huevos
- 250 gr de queso de untar
- 1 cda maicena
- 4 cdas azúcar
PARA EL CARAMELO
- 3 cdas agua
- 4 cdas azúcar
PREPARACIÓN
-En primer lugar preparamos el caramelo poniendo el azúcar y el agua en el molde que se vaya a utilizar. Meter al microondas durante 3m a máxima potencia. Si veis que se necesita un poco mas de tiempo añadir pero con cuidado de que no se queme.
-Mientras en un bol poner todos los ingredientes de la tarta y batir muy bien para integrar todo y que no queden grumos.
-Volcar esta mezcla en el molde con el caramelo y llevar al microondas durante 14m.
-Sacar y pinchar con un palillo para ver que sale limpio, sino es así poner 2m mas.
-Cuando se enfríe ya se puede meter en la nevera.
origen receta: Yo, yo misma y mis cosas
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