ROSQUILLAS DE ANÍS



Que tal unas rosquillas de anís?
Una receta muy fácil que la preparamos rápidamente para servir con un café.
Con estos ingredientes salen unas 16, si queréis más cantidad doblar los ingredientes.
Se conservan muy bien en una lata de metal.


INGREDIENTES

-125 gr aceite 
-ralladura de limón
-62 gr de anís
-25 gr azúcar
-300 gr harina

PREPARACIÓN

-En el vaso de la thermomix ponemos a calentar el aceite con la ralladura de limón durante 4m-varoma-vel.1 ( si no tenéis thermomix calentar en el microondas ) Seguidamente añadir por este orden el anís, azúcar y harina y amasar durante 2m-vel.espiga.
-Dejar reposar la masa unos minutos para que temple la masa.
-Poner a precalentar el horno a 180º  ir formando las rosquilla, poner en la bandeja de horno  y meter  durante 20-25m.

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