HOJALDRE CON FRESAS Y CHOCOLATE

Seguro que todos ,habéis probado alguna vez, a hacer una trenza rellena de chocolate verdad?  Pues hoy os propongo que también lo hagáis poniendo unas fresas laminadas.
El contraste de las fresas y el chocolate es delicioso os lo aseguro.


INGREDIENTES

-1 lamina de hojaldre
-1 pastilla de chocolate
-1 huevo para pintar
-fresas laminadas
-almendra crocanti para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

-Procedemos a estirar la masa de hojaldre como se muestra en la foto y colocar la pastilla de chocolate en medio.

-Encima del chocolate poner las fresas y cerrar la masa haciendo una trenza.
-Pintar la superficie don huevo batido, espolvorear la almendra y llevar al horno precalentado a 180º durante 25-30m hasta que esté dorardito.