INGREDIENTES
-24O gr leche
-225 gr azúcar
-180 gr harina
-4 huevos
-6 o 8 manzanas
PREPARACIÓN
-Poner en un bol la leche, huevos y azúcar junto con las manzanas
dejando 2 de ellas para decorar al final.
Bate bien toda la mezcla hasta que esté toda la manzana bien triturada.
-Se añade la harina tamizada y volver a batir hasta que no queden grumos-
-Las dos manzanas que reservamos ponerlas por encima en gajos finos
en toda la superficie de la tarta.
-Echar la mezcla en un molde engrasado y meter al horno
precalentado a 180º durante 60m.
-Al sacar decorar con brillo de tarta o mermelada de
melocotón o albaricoque diluida en un poco de agua.
No hay comentarios:
Publicar un comentario