Acabo de preparar una tarta para acompañar el café de hoy. Si como yo tenéis unas manzanas dando vueltas por el frutero y nadie se las come......en un plis tenéis esta deliciosa tarta.
INGREDIENTES
-3 manzanas en trocitos
-3 huevos
-2 medidas de yogurt de azúcar moreno o normal a gusto (yo he puesto uno de cada)
-1 yogurt natural
-1/2 sobre de levadura
-1 cta vainilla
-3 medidas de yogurt de harina
-1 medida de yogurt de aceite girasol
PARA ESPOLVOREAR
-1 cta canela
-2 cta azúcar
PREPARACIÓN
-Poner en un bol el azúcar y los huevos y batir muy bien hasta que se disuelva el azúcar.
-Añadir el yogurt , la vainilla y mezclar.
-En este momento agregar la harina y levadura tamizadas para evitar grumos.
-Por último el aceite y mezclar todo muy bien.
-Se añaden las manzanas en trocitos y por último espolvorear la superficie con la mezcla de azúcar y canela. Meter al horno precalentado a 180º durante 30-40m dependerá de cada horno, pinchar con un palillo para comprobar que está sino dejar unos minutos mas.
Tengo todos los ingrediente que dices en la receta, por consigiente mi merienda de hoy será esta tarta de manzanas. Por supuesto que me acordaré de tí
ResponderEliminarBesos
Ya me contarás que te parece. Por aquí ya casi ha volado jajaja.
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