Si tenéis una celebración y no sabéis que tarta hacer. Aquí os dejo esta delicia, lo mejor de todo es que la preparamos en 5 minutos y además sin horno. Que os parece?
INGREDIENTES
-200 gr galletas de tu preferencia
-150 gr mantequilla
-400 gr queso de untar
- 50 gr chocolate
-150 gr chocolate blanco
-200 ml nata
PREPARACIÓN
-Lo primero es triturar las galletas hasta conseguir un polvito sin grumos.
-Añadir a las galletas la mantequilla derretida y mezclar hasta tener como un arena mojada ( dejar un poco para decorar) forrar el fondo de un molde de unos 18-20 cm reposar.
-En un bol batir la nata hasta montar y reservar.
-En otro bol poner el queso y batir un poco con unas varillas, mientras en el microondas deshacer el chocolate blanco y unirlo al queso batiendo todo bien.
-Ahora con una espátula y con movimientos envolventes ir añadiendo poco a poco la nata reservada hasta tenerlo todo bien integrado.
-Picar el chocolate y añadirlo a la mezcla de la nata y el queso envolver todo y verter esta mezcla encima de las galletas.
-Alisar la superficie y dejar en la nevera un mínimo de 5 horas yo mejor de un día para otro.
-Sacar y poner por encima un poco de la mezcla que reservamos de la galleta.
receta de golosolandia
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