POLLO ESTILO TURCO

 

INGREDIENTES

pollo

1 yogurt griego natural

4 cdas aceite

2 cdas zumo limón

sal

pimienta

1 cta pimentón dulce

1 cta tomillo

1/2 cta comino

3 dientes de ajo

patatas 

1 cebolla

tomates cherry

1 vaso de agua

PREPARACIÓN

En un bol poner los ajos picados, aceite, yogurt, zumo, tomillo, comino y pimentón. Mezclar todo muy bien y con esta mezcla embadurnar todo el pollo y dejar tapado con film en la nevera por lo menos 12h mejor de un día para otro.

Meter al horno precalentado a 200º 40m dar la vuelta y 20m por el otro lado. Añadir los tomates por la mitad y horno 5m.

Poner en una bandeja en el fondo la cebolla en gajos y las patatas encima el pollo