MEZCLA DE SETAS Y CHAMPIÑÓN CON PINCHOS DE PAVO EN FREIDORA DE AIRE

 

INGREDIENTES

Mezcla de setas y champiñón

1 diente de ajo

aceite

sal

jamón picado

perejíl

vino blanco

PREPARACIÓN

Poner en la cubeta el ajo picado con unas dos cucharadas de aceite y poner  a 180º unos 2m.

Añadir la mezcla de las setas, jamón y perejíl programar 190º durante 10m a la mitad sacar y dar unas vueltas. Cuando acabe el tiempo añadir un chorrito  de vino blanco y dejar a 190º unos 2m.

Las brochetas solo con un poquito de aceite a 190º unos 15m depende de como os gusten de doraditas.