MINI BIZCOCHO EN FREIDORA

 

En media hora podemos preparar un bizcocho para merendar, de esos de nuestras abuelas. Esos que dejan un olorcito en la cocina impresionante.m Las medidas se toman con el vasito del yogurt.

INGREDIENTES

1 yogurt de limón o natural

1 media y media  de harina

1 medida de azúcar

media medida de aceite

1 huevo

pizca de sal

1 cta levadura

PREPARACIÓN

En un bol poner todos lso ingredientes y co unaa varillas mezclar bien hasta que no queden grumos. Si la masa queda muy espesa añadir un poquito de leche.

Precalentar la freidora a 205º durante 4m. Pasado el tiempo poner dentro el molde donde habremos puesto la masa y por encima repartir azúcar en bastante cantidad para que se forme una costra.

Meter y programar 160º durante 25m. Sacar y dejar enfriar antes de desmolar.


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