POLLO CON PIÑA AL CURRY

 

 

Hoy preparamos pechugas de pollo en thermomix.Una manera de hacer el pollo en el varoma, toda una delicia. Os animáis a prepararlo?

INGREDIENTES

3 pechugas grandes de pollo en trozos

piña en trozos

2 cdas curry en polvo

2 cdas caramelo

sal

800 ml agua

1 1/2 cda mantequilla

PREPARACIÓN

En primer lugar preparamos en una bolsa de asar los trozos de pollo, caramelo, curry y sal remover todo muy bien para integrar y colocar la bolsa cerrada en el recipiente varoma.

Echar el agua en el vaso, poner el varoma en su posición y programar 20m.varoma.vel.cuchara. Pasado este tiempo con ciodado para no quemarse, dar la vuelta a la bolsa y volver a programar 20m,varoma,vel.cuchara.

Mientras derretir la mantequilla en una sartén y saltear la piña hasta que esté un poco doradita, sacar la carne de la bolsa y añadir a la sartén dar unas vueltas 5-10m.

Al final podéis espolvorear un poco de perejil si os apetece.