INGREDIENTES
3-4 patatas en rodajas
1 mango
1 bandejita de tiras de pollo
1 bolsa de quesos variados
1 cda mostaza de dijón
aceite
zumo limón
sal
trozo de pimiento rojo y verde
2 huevos duros picados
langostinos cocidos
PREPARACIÓN
En primer lugar cocer las patatas en una olla con agua hasta que al pinchar estén tiernas.
En olla GM E poner 1 vasito de agua en la cubeta encima la rejilla con las patatas y programar vapor-medis presión-130º-10m.
En una ensaladera colocar en el fondo las patatas luego el pollo, trozos de mango, los pimientos picados pequeños, queso y los huevos.
En un bol poner a mostaza, limón, sal y aceite batir muy bien, Colocar los langostinos en la bendeja y regar todo con la salsa.
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