BIZCOCHO DE CLARAS

 





INGREDiENTES

3 claras de huevo

60 gr harina

pizca de sal

60 gr azúcar

1/2 cta levadura

60 gr aceite girasol


PREPARACIÓN

Poner las claras en un bol con una pizca de sal y empezar a batir hasta que cambien de color y estén semi montadas.

En este momento añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que estén bien montadas.

Agregar la harina, aceite, levadura y mezclar con movimientos envolventes.

Mete al horno precalentado a 180º durante 20m.

Desmoldar cuando enfrie y decorar si queréis con chocolate derretido.

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