INGREDIENTES
150 gr chocolate blanco
500 m nata
250 gr leche
130 gr azúcar
250 gr queso cremoso de untar
1 1/2 sobres de cuajada
galletas maria
150 gr caramelo o sirope de chocolate
virutas de chocolate
PREPARACIÓN
En un molde poner en el fondo galletas rocie con la mitad del caramelo, colocar otra capa de galletas tapando los huecos que queden de la anterior y volver a rociar con el reto del caramelo. Acabar con otra capa de galletas.
Mientras poner en el vas de la thermomix el chocolate y trocear 10seg-vel.7.
Añadir la nata, leche, azúcar, queso y los sobres de cuajada y programar 10m-100º-vel.3.
Cuando acabe el tiempo volcar la mezcla sobre las galletas muy despacio para evitar que las galletas suban a la superficie de la tarta.
Decorar con un poco de sirope y virutas de caramelo.
Origen de la receta: Cookido de Thermomix
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