Hoy vamos de celebración y he querido preparar la delicosa tarta kinder. Una de esas recetas que creo gustan a todo el mundo. Una textura suave ....ummmm se me hace la boca agua.
INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 23CM
BASE:
200 gr galletas
50 gr chocolate fondant
100 gr mantequilla derretida
RELLENO:
1 litro nata
50 gr chocolate fondant
50 gr chocolate con leche
1 cta vainilla
2 sobres cuajada
12 barritas de kinder
100 gr azúcar
PREPARACIÓN
En primer lugar hacemos la base, poniendo en el vaso de la thermomix las galletas y el chocolate trocear 20seg-vel.progresiva 5-7-10.
Añadimos la mantequilla 3m-50º-vel.3. Vertemos esta mezcla en un molde de 23cm aplanamos bien toda la base a a la nevera mientras preparamos el resto.
Ponemos en el vaso las barritas y los chocolates del relleno trituramos 10seg-vel.7. Bajamos los restos hacia las cuchillas y añadimos la nata, azúcar y vainilla y volvemos a programar durante 12m-100º-vel.3. Volcar esta mezcla encima de la base de galletas.
A la nevera por lo menos 5h. Decorar al gusto.

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