ARROZ A LA CUBANA EN TRES NIVELES

 

Algo tan fácil como un arroz a la cubana, con thermomix lo preparamos en tres niveles y de una sola vez lo tenemos todo preparado y super bueno.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

1.200 de tomate natural triturado

80 g aceite

1 1/2 cta azúcar

1 1/2 cta sal

orégano

sal

huevos

arroz

1 diente de ajo

PREPARACIÓN

En el vaso de la thermomix ponemos el tomate, azúcar, aceite, ajo,orégano y sal reservar mientras preparamos lo demás.

En el varoma en unos recipientes ponemos el arroz (40 gr por persona + 70 de agua) un poquito de aceite y sal.

Mientras forrar la bandeja varoma con papel de horno y untada de aceite  y en unos moldes dejar caer los huevos, un poco de sal y colocar toda la torre en su sitio.

Programar 40m/varoma/vel. 1 1/2  vamos mirando los huevos para sacarlos a nuestro gusto.

Receta de Manuel Santos (Twogaypapas)