Estos aperitivos de thermomix han sido todo un acierto. Son muy faciles de preparar y están deliciosos.
Si no disponeis de thermomix batir todo muy bien hasta obtener unas cremas suaves.
INGREDIENTES
salmón ahumado
100 g queso untar
10 g mostaza
1 cta eneldo
1 cda miel
2 aguacates
5 g zumo limón
bacalao ahumado
PREPARACIÓN
Ponemos en el vaso de la thermomix los aguacates , un poco de sal y zumo de limón picar 5seg-vel.5 y poner la mariposa 30seg-vel.4. y reservar en una manga.
Lavar el vaso y poner el queso, miel, mostaza y eneldo 10seg-vel.3 y reservar en otra manga.
Yo he puesto las mezclas en tartaletas que he comprado. A la de aguacate le pongo por encima un poco de bacalao y a la de queso salmón.
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