CALAMARES CON PICADILLO
INGREDIENTES
-calamares
-chorrito de aceite
-sal
-perejil
PREPARACIÓN
-Ponemos un poco de aceite en la cubeta y añadimos los calamares, sal y perejil menú guiso-media presión-130º-9m.
-Pasado este tiempo quitamos el caldo que haya podido soltar y ponemos el cabezal 200º-5m
Me encantan los calamares !! que buenos te han quedado !
ResponderEliminarGracias por visitar mi blog... por aquí me quedo también.
besotes