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Mostrando entradas de agosto, 2014

TARTA DE TRUFA CON IMPRESIÓN DE DIBUJO

He preparado esta deliciosa tarta rellena de trufa para mi niño y su novia. Con ella celebran sus seis mesecitos juntos por eso les he preparado esta impresión de chocolate con sus caras jajajj espero que les guste. INGREDIENTES BIZCOCHO: -2 huevos - 100gr azúcar -pizca de sal -100 gr harina -2ctas. levadura -pizca de vainilla TRUFA: -150gr chocolate  -200 gr nata -50gr leche -60gr azúcar glas -1cda.miel PREPARACIÓN -Hacemos la trufa primero trocear el chocolate y reservar. -Montamos la nata con el azúcar glas  y la reservamos en la nevera. -Ponemos a calentar la leche para deshacer el chocolate en ella junto con la miel hasta disolver todo por completo y dejamos enfriar moviendo de vez en cuando la mezcla. -La unimos a la nata con movimientos envolventes y meter a la nevera hasta el momento de utilizar. -En primer lugar hacemos el bizcocho poniendo todos los ingredientes en un bol y mezclar muy bien. -Seguidamente ponemos la mezcla en la cub...

TARTA DE OBLEAS

Por fin me he decidido a hacer la famosa tarta de la que habla todo el mundo, la verdad es que es super fácil de preparar y está riquisima... INGREDIENTES -Obleas  -nocilla o nutella PREPARACIÓN -En primer lugar ponemos la crema  a calentar un poco en el micrrondas ya que sino es imposible ponerlas en las obleas sin que se rompan. -Se va poniendo una oblea que untamos con la crema, luego otra oblea y así sucesivamente hasta formar la tarta del tamaño que queremos de alto. -Para terminar cubrimos toda la tarta de crema y la podemos decorar con almendra en cubitos. -Meter en la nevera para que endurezca.