lunes, 28 de agosto de 2017

HELADO DULCE DE LECHE



Seguimos con los calores, y nada mejor que los ricos helados.
No podía faltar en mi blog este helado de Dulce de leche. Os podéis imaginar como está? Lo mejor de todo que no necesitas heladera para hacerlo ni tampoco sacarlo cada media hora del congelador para darle vueltas. Así tal cual queda super cremoso.Todo un pecado os lo aseguro, pero es que como resistirse.....


INGREDIENTES

400 gr nata de montar
200 gr leche condensada
200 gr dulce de leche

PREPARACIÓN

-En primer lugar mezclar muy bien el dulce de leche con la leche condensada hasta integrar por completo y reservar.
-Montar la nata que debe estar muy fría y añadir a la mezcla anterior con movimientos envolventes hasta integrar y quede una crema suave.
-Meter la mezcla en una fiambrera y tapar para llevar seguidamente al congelador hasta el momento de servir.


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